Robert Parker / Wine Advocate
Ročně se ochutnává 30,000 vín z celého světa. Hodnotitelům je znám region, ročník a odrůda hroznů. Detaily najdete na www.robertparker.com.
96-100 Výjimečné
CM červené víno s 96 body
90-95 Skvělé
CH by Chocapalha červené víno s 94 body
Maria de Lourdes červené víno s 94 body
CARM Grande Reserva červené víno s 93 body
Maria de Lourdes bílé víno s 92 body
CARM Touriga Nacional červené víno s 92 body
Quinta de Chocapalha červené víno s 91 body (kategorie do 300 Kč!)
Quinta de Chocapalha Arinto bílé víno s 91 body (kategorie do 250 Kč!)
CARM Reserva červené víno s 90 body (kategorie do 500 Kč)
Chocapalha Reserva bílé víno s 90 body (kategorie do 500 Kč)
CARM Natural bílé víno s 90 body (kategorie do 500 Kč)
80-89 Nadprůměrné až výborné
CARM Gouveio bílé víno s 89 body
CARM Reserva bílé víno s 88 body (kategorie do 500 Kč)
CARM Rabigato bílé víno s 88 body (kategorie do 400 Kč)
CARM rosé s 88 body (kategorie do 300 Kč!)
CARM Códega do Larinho bílé víno s 87 body (kategorie do 400 Kč)
Vinha da Urze červené víno s 87 body (kategorie do 200 Kč!)
70-79 Průměrné
Wine Enthusiast
Ročně se ochutnává 25,000 vín z celého světa. Hodnotitelům je znám region, ročník a odrůda hroznů. Neznají však ceny a jména vinařů. Detaily najdete na www.winemag.com.
98–100 Vzorové
94–97 Vynikající
CARM Grande Reserva červené víno s 94 body "Cellar Selection"
CH by Chopalha červené víno s 94 body
Quinta de Chocapalha Vinha Mãe červené víno s 94 body
90–93 Skvělé
Quinta de Chocapalha červené víno s 92 body (kategorie do 300 Kč!)
Maria de Lourdes červené víno s 92 body
CARM Reserva červené víno s 91 body (kategorie do 500 Kč)
CARM Touriga Nacional červené víno s 91 body
Vinha da Urze Reserva červené víno s 91 body "Editor's Choice" (kategorie do 350 Kč!)
Mar da Palha Syrah červené víno s 90 body (kategorie do 300 Kč!)
CARM Reserva bílé víno s 90 body (kategorie do 500 Kč)
87–89 Výborné
CARM bílé víno s 89 body (kategorie do 300 Kč!)
Quinta de Chocapalha Arinto bílé víno s 89 body (kategorie do 250 Kč!)
Mar da Palha Cabernet Sauvignon bílé víno s 89 body (kategorie do 250 Kč!)
CARM červené víno s 88 body (kategorie do 300 Kč)
Vinha da Urze červené víno s 88 body "Best buy" (kategorie do 200 Kč!)
Bispado červené víno s 88 body (kategorie do 200 Kč!)
Vinha da Urze bílé víno s 87 body "Best buy" (kategorie do 200 Kč!)
Bispado bílé víno s 87 body (kategorie do 200 Kč!)
83–86 Dobré
Mar de Lisboa červené víno s 86 body (kategorie do 200 Kč!)
80–82 Přijatelné
Wine Spectator
Ročně se hodnotí 15,000 vín z celého světa formou ochutnávky naslepo. Hodnotitelům je znám region, ročník a odrůda hroznů. Detaily najdete na www.winespectator.com.
95-100 Vzorové: velká vína
90-94 Vynikající: vína se silným charakterem
CARM Reserva červené víno s 92 body a zařazením do celosvětových TOP 100 (kategorie do 500 Kč!)
CH by Chocapalha červené víno s 92 body
Quinta de Chocapalha Vinha Mãe červené víno s 92 body
CM červené víno s 92 body
CARM Touriga Nacional červené víno s 91 body
85-89 Výborné: vína zvláštní kvality
CARM Reserva bílé víno s 89 body (kategorie do 500 Kč)
Vinha da Urze bílé víno s 87 body (kategorie do 200 Kč!)
Vinha da Urze červené víno s 86 body (kategorie do 200 Kč!)
CARM červené víno s 86 body (kategorie do 300 Kč!)
80-84 Dobré: solidní, dobře vyrobená vína
75-79 Průměrné: pitelné víno s možným malým defektem
Vyznat se v obrovské nabídce vín, která Vás obklopuje ve vinotékách, eshopech nebo u vinařů je často nelehký úkol. Kde vůbec začít? Buď budete vína postupně náhodně ochutnávat a najdete si své favority nebo si ochutnávku můžete zůžit na výběr, který už někdo udělal za Vás. Můžete začít tím, že někomu důvěřujete a ten Vám poradí. Obvykle to bývá vinotéka. My například spolupracujeme jen s vinaři jejichž vína nám osobně opravdu chutnají. Když navíc najdete u vína nálepku "Ondřejova volba", tak z již ověřených vinařů ukazuji portugalská vína, která já osobně piji rád doma a neznamená to, že nám toho vína přebývají v centrálním skladu tisíce lahví. Subjektivní názor jednoho Čecha žijícího v Portugalsku nemusí být ale dostatečný a můžete si dojít pro pomoc třeba ke komunitě v aplikaci Vivino nebo k mezinárodním hodnocením. Jak se v nich ale vyznat? Vinaři mohou svá vína přihlásit do mezinárodních a místních soutěží nebo jejich vína mohou hodnotit mezinárodně uznávané autority, kterým důvěřuje velká část vinařského světa. Tyto autority se většinou zformovaly kolem kritiků vína a časopisů o víně. My se díváme primárně na tři: Robert Parker (RP, známý také jako Wine Advocate WA), Wine Enthusiast (WE) a Wine Spectator (WS).
Proč jim věříme? Protože je dělají profesionálové a protože pokrývají celý svět. Dokážou tak na globální úrovní porovnat kvalitu portugalských vín s víny z Napa Valley nebo sousedního Rakouska. Každoročně ochutnávají desítky tisíc vín z celého světa a podle přesně stanovené škály dávají svá hodnocení. Některé vinaře tato hodnocení mohou přes noc vynést na výsluní a některé zase pěkně potopit. Porotci hledají ve vínech autetičnost, typické vlastnosti pro daný region, odrůdu a terroir. Hodnotitelé dokážou vyskočit ze zajetých kolejí a na světlo vynést novou oblast nebo méně typickou odrůdu. Mezi vysoko hodnocenými víny najdete i plno vín v kategorii do 200 nebo 300 Kč.
Jako každé subjektivní hodnocení ani tato nejsou vytesaná do kamene. Na konci dne je pouze na Vás, Vašem nose, Vašich chuťových buňkách a Vaši náladě, které víno Vás vlastně baví. Navíc stejně 3/4 všech vín hodnoceny nejsou a prostor pro vlastní hledání tu je obrovský. Nezapomeňte, že víno je radost a zábava... a žádná čísla by Vám ji neměla kazit, maximálně Vás trochu nasměrovat.
